今度は何を食べようかな？

山で何か旨いものを食べたいといつも思って
いるのですが、やはり出来ることは限られていて
マンネリになりつつあった。ということで、道具から
変えていこうということで買いました。

ナイフ


そして1度登場したフライパン


この道具二つを加えたことで、できることが割と増える
はず。さて、何を作ろうかな？

でも、その前に普段まったく料理をしない僕がなにを
作れるかが問題だ。みなさんアイディア下さいな（＾＾）

コメント 8

えっ？
料理は山でのみでしたか？
でも、道具がいいと、なんとなくやりたくなりますね。
私なら、食べさせてもらえれば何でもいいんですけど(笑)。
by nousagi (2011-11-11 13:25) 

切れ味が鋭そうな、「ナイフ」ですね。
このナイフとフライパンで調理するなら・・・　やはり！　これからの季節・・・キノコ鍋ですねぇ。（笑）　但し、自前の天然キノコのみ！で調理する事。　＾＾；　今の季節なら天然の自然薯も掘れますね。
by のら人 (2011-11-11 19:42) 

私の場合、食材は刻んで持参しているので～
やはり天然ものを探して調理でしょうか　↑　(笑)
by よしころん (2011-11-12 07:36) 

折角の山での食事ですから、現地調達したいところですね。　↑の方も書いていますが、今の季節ならきのこぐらいしかなさそうですが・・・。　できれば肉も現地調達とか。（笑）

by おど (2011-11-12 10:45) 

「シェルパ斉藤のワンバーナークッキング」が一番簡単に手に入る本ですね。昔の本で「野山のテーブル」（落合慎一著、双葉社）というのがあります。こいつはお薦めですが、手元の本を見たら２０年前の出版でした。干し肉とかベーコンなんてものを作って持っていくと幅が広がりますよ。山なら普通に炒めて食べても美味しいですし。
by Umi-Bozu (2011-11-12 16:35) 

おっ！
ここにもオピネルナイフの愛用者が。
軽くてよく切れてしかも値段が安い。
適当に研いで使っています。
by 山子路爺 (2011-11-15 00:39) 

nousagiさん
そうですよ。X'masとか特別な日には頑張ってみますが
普段はまったくです・・。山では自分でやらなくては食べられ
ないので、なんとかやってみる感じですね。道具があると
楽しくできそうだし、種類も増えるし「道具から」もありです
よね（＾＾）

のら人さん
あくまでも僕をキノコに中らせたいようですね（＾＾；）
野生のキノコとか山で自分で採って食べるというのは
あこがれでありますが、残念ながらその勇気は持ち合わせて
おりません～。。おとなしく八百屋でシメジでも買っていきます。
あ～

よしころんさん
いやいや天然ものではありません。僕も刻んで持参でした
が、やっぱり現地で適当に気分で切ってみたいというのと
ちょっとした憧れというやつでしょうか（＾＾）　なんか
「アウトドアマン！」って感じじゃないですか！？

by ken_trekking (2011-11-15 08:34) 

おどさん
両方とも無理なものじゃないですか！！↑の人は僕に
とっては最近お世話になり始めたばかりなのに失礼です
が、「変態」ですよ！僕はまとも人間です！（＾＾）

Umi-Bozuさん
そうそう、干し肉にベーコン。腐る心配も減りますし
だしも取れそうだし便利なんじゃないかなと注目している
んです。うちの嫁がおなじような「外ごはん」とか
「ワンバーナー料理」の本を図書館で借りてきてくれ
たのですが、どうも凝り過ぎもしくはキャンプ料理だった
ので紹介していただいた本を見に行ってみようと思います。

山子路爺さん
仲間に入れてください～（＾＾）　安くて使いやすそうで
評判も良いナイフだったので欲しかったんです。丁度いつも
品切れになっていたサイズが入荷していたので衝動買い。
これから使いこんでいけたらと思っています。
by ken_trekking (2011-11-15 08:40)