鳥取の幸が届いた。

先日、鳥取の伯父さんから干物などが届いた。僕の父の田舎が
鳥取で、小さい頃からたまに遊びに行っていたので、今でもそこ
の伯父さんとは仲良くしてもらっているのだ。鳥取の食べ物は
美味しいものがとても多くて、二十世紀なしとか、らっきょう・魚、
すいか、ずわいがになど、挙げだしたらきりが無い。特に魚は絶品だ。
なので魚を送ってもらうと本当に嬉しい。ズワイガニはもう大興奮
してしまうのだが、魚だとカレイの干物が特に美味しい。焼き魚
の中では一番美味しいと思っている。そのカレイの干物が届いた
ので、箱を開けたときには興奮しっぱなしだった。一日では
食べきれない。他にもとうふちくわ（知らない人も多いかも）や
イカの一夜干しなどが入っていて、テンションが上がってしまった。

この季節、美味しいものが多くて、ブログも食べ物ネタがどうしても
増えてしまう。

カレイの干物は絶品だ

コメント 2

こんにちは。
カレイの干物美味しそうですね。
とうふちくわ？カレーとうふ？ムムム…？
by 山子路爺 (2009-10-19 13:05) 

山子路爺さん、こんばんは。
カレイの干物は本当に美味しいです。ふっくら焼き上げると
何もつけずに、カレイそのものの味を楽しめます。
とうふちくわは、鳥取の特産だと思います。これがまた、
生姜醤油をちょっとつけて食べると、美味しいんです。
とうふと魚のすり身が原料だと思います。
by trekkeng (2009-10-19 19:41)